Avagy amikor az áhított forma elérése lehetetlennek tűnik.

Az áhított külső elnyerése sokszor nem kis feladat. Van, aki nehezen veszi rá magát az életmódváltásra, van, aki nem érzi elég erősnek magát, hogy betartsa a szükséges lépéseket, van, akinek a rendszeres testmozgással gyűlik meg a baja, és sokan feladják, mert túl rögösnek érzik a célig vezető utat. Pedig van megoldás önsanyargatás, végkimerültségig tartó edzés és jojó effektus nélkül is! Így küszöböld ki a fogyókúra legnagyobb buktatóit!

1, Életmódváltás

Sokan úgy gondolják, hogy képtelen a megszokottól eltérő életet élni, változtatni a rossz berögzültségeken, vagy megtartani a változást! A legjobb módszer arra, hogy belevágj és ne is add fel, ha nem egyedül csinálod! Legyen szó szakemberről, vagy éppen a párodról, családtagokról, egy barátodról, a lényeg, hogy legyen valaki, aki emlékeztet rá, hogy miért fontos elkezdened, folytatnod, hogy ha nehéz is, megéri!

2, Önsanyargatás

Sokan az interneten fellelhető anyagok alapján vágnak bele egy-egy fogyókúrába, melyek aztán persze nem lesznek sikeresek, hiszen a „recepteket” készítők nemtől, kortól, egészségi állapottól függetlenül „kínálnak” alternatívákat a fogyásra. Éppen ezért olyan alapvetésekkel operálnak, mint, hogy ne egyél semmit, ami hizlal, saláta reggel- délben-este.  Ne sajnáld rá az időt és a pénzt, keress egy szakembert, aki összeállít számodra egy betartható és élhető étrendet, amit nem akarsz majd két nap után feladni, és aminek az eredménye is meglesz majd!

3, Rendszeres testmozgás

A fogyás önmagában kevés ahhoz, hogy jól érezd magad, hiszen ha bőregérként kell tovább élnek, petyhüdt izmokkal és megereszkedett bőrrel, akkor maga a súlyvesztés nem fog boldoggá tenni. A rendszeres sport beiktatása a hétköznapokba valóban nem kis feladat, de szükséges. Találj hozzá egy partnert magadnak, vagy keress fel egy szakembert, akivel előre egyeztetett időpontokban találkozol, és aki nem hagyja, hogy a lustaság vagy a motiválatlanság legyőzze az álmaidat! Ráadásul egy személyi edző segítségével a lehető legoptimálisabban használhatod ki a sportolásra szánt időt!

Egy korábbi blogposztomban említettem, hogy a hüvelyes zöldségek milyen nagyszerű fehérjeforrások. Nekem az egyik nagy kedvencem közülük a zöldborsó, mely nem csak fehérjeforrásnak kitűnő…

A borsó vagy veteményborsó, egy tápláléknövény, az emberiség egyik legrégibb kultúrnövénye a hazai veteményes kertekben mindenütt megtalálható zöldségféle. Termesztésbe vétele i. e. 4–5000 évvel Közép-Ázsia központi és déli területein történhetett és a neolitikus kultúrákkal terjedt el Európában.

B1, B2, és C vitamint (20 mg/100 g) tartalmaz és szénhidrát tartalma is jelentős. Kalóriaértéke megközelíti a burgonyáét, fehérjetartalma pedig kb. háromszor annyi. Emellett a nyers zöldborsó glikémiás indexe 48, mely érték az alacsony, 0-55 közötti tartományba esik, így a fogyasztása nem jár jelentős vércukorszint emelkedéssel sem. Amikor tehetjük, megéri nyersen, párolás vagy főzés nélkül fogyasztani, de természetesen számtalan jótékony hatása miatt a zöldborsó a gasztronómia egyik legkedveltebb hazai alapanyaként is ismert!

Hoztam nektek egy gyors, akár fagyasztott (bár persze a friss mindig jobb) alapanyagból is elkészíthető borsókrém receptet!

Hozzávalók:

zöldborsó, fokhagyma, só,

Elkészítés:

1. Amennyiben friss borsót használsz, főzd puhára, a fagyasztott alapanyag esetében elegendő kiolvasztani.
2. A zöldborsót összeturmixoljuk a fokhagymával és a sóval.
3. Mentával vagy bazsalikommal tovább ízesíthető.
4. Szendvicskrémként mennyei, vendégvárnak, vagy reggelire is tökéletes megoldás!

Ha kipróbáltátok, jöhetnek a képek és a vélemények a borsókrémről! J

Nem győzöm hangsúlyozni, hogy mennyire fontos a rendszeres testmozgás ahhoz, hogy megőrizzük egészségünket, jó közérzetünket. Az izmok erősítése ugyanis nem csak azért fontos, hogy vonzónak érezzük testünket, feszesek legyenek a vonalaink, hanem az egészséges mozgásrendszer fenntartása érdekében is. Szóval ismerkedjünk meg közelebbről most kicsit saját testünk felépítésével, izmaink működésével, és életünkben betöltött szerepével!

Az emberi szervezet összetett gépezet, és izmaink szerves részét képezik ennek a bonyolult rendszernek. Az izmaink szervezetünk aktív mozgásszervi, melyek szoros kapcsolatban állnak csontvázunkkal és akaratunktól függően működnek. Szerepük a mozgásban, valamint az ízületek rögzítésében éppúgy elengedhetetlen, mint a mozgatásában, erőkifejtésében, testtartás megtartásában, anyagcserében, sőt a hőtermelésben és a vérkeringés serkentésében is. Izmaink száma 350 körül van, összsúlya testtömegünk harmada (persze ez egyénenként változik). Ha csoportosítani szeretnénk őket, akkor érdemes hatásuk és funkcióik iránya szerint sorba szedni őket a következő képen: hajlító, feszítő, közelítő, távolító és forgató izmok.

A mozgás aktív rendszerét a vázizomzat adja, ami önálló izmokból áll, melyek csoportosan működnek. Éppen ezért kiemelkedő jelentőséggel bír, hogy odafigyeljünk izomzatunk egészségére, karban tartsuk, fejlesszük azt, hiszen a mozgásszervi problémák egy életre éreztethetik hatásukat, korlátozhatnak minket abban, hogy teljes életet élhessünk.

A rendszeres testmozgás jótékony hatással van a mozgásrendszerre. Kortól és nemtől függetlenül fontos, hogy odafigyeljünk izomzatunk egészségére, fiatal korban a fejlődés, felnőtt korban a fenntartás, idő korban pedig a megelőzés miatt.

Sok szempontot érdemes megvizsgálni, mikor valaki személyi edzőt választ, hiszen hetente több alkalommal kell vele találkoznia majd, éppen ezért célszerű, ha komfortosan érzi magát az ember a személyi edzője mellett, ha bízhat benne, ha biztonságban érzi magát a közös munka során. De mégis mi az, amire érdemes odafigyelni a választás során?

A következőket mindenképpen vedd számításba, ha személyi edzőt keresel:

• Megfelelő végezettség/képzettség (ennek az interneten utána lehet olvasni)
• Szakmai múlt és tapasztalat (biztosíték a hozzáérésére)
• Elégedett vendégek (garancia arra, hogy jól csinálja, amit csinál)
• Kölcsönös szimpátia (elengedhetetlen a sikeres közös munkához)
• Türelem (ne követeljen és elvárjon, hanem segítsen és inspiráljon)
• Megfelelő kommunikáció (tudd, mit miért csinálsz, értsd a közös munka lépéseit)
• Diszkréció (a biztonságérzeted garanciája)

Ezek mind-mind olyan tényezők, melyek a Te komfortérzetedet növelik majd, és természetesen az edzések sikerességének is feltételei egyben. Tartsd szem előtt, hogy sokkal könnyebb együtt dolgozni olyan edzővel, akivel örömmel találkozol, akitől nem kell tartanod, aki mellett nem érzed magad kellemetlenül, és a legfontosabb: akinek a szakmai tudásában és tapasztalatában maximálisan megbízol!

A futás az a testmozgás, amit szinte bárhol, bármikor csinálhatunk, kikapcsol, feltölt és nem utolsó sorban nagyon jót tesz a testi – lelki egészségünknek! Néhány egyszerű szabályt azonban megéri betartani annak érdekében, hogy minél hatékonyabbak lehessünk, lecsökkentve az esetleges sérülések lehetőségét!

1. Melegíts be futás előtt!

Minden futás előtt szánj 10-15 percet bemelegítésre, hiszen így kerülheted el a legkönnyebben az esetleges sérüléseket. Ne nyújts, hiszen azzal csak megfeszíted hideg izmaid, csak lazítsd ki az végtagjaid, derekad, nyakad! Kezdj egy kis sétával, majd válts lassú kocogásra!

2. Ne egyél futás előtt!

Fontos, hogy aznap, amikor futni mész, semmiképpen ne hanyagold el az étkezéseket (egyébként se), és fogyassz elég folyadékot is, hiszen a futás nagyobb igénybevételt jelent szervezeted számára a megszokottnál, viszont közvetlenül mielőtt futni indulsz, semmiképpen ne egyél! Az emésztés és a futás egyszerre túl nagy feladat a szervezeted számára!

3. Egyenletes erőbefektetéssel fuss!

Nem kerget senki, ne rohanj! Futás közben ne a sebességed legyen állandó, hanem az erőbefektetés, hallgass a tested jeleire, és annak megfelelő tempót válassz!

4. Figyelj a légzésre!

A lihegéssel semmi gond, de figyelj rá, hogy a légzések ütemét tartsd egy cikluson belül, mindig az egyik láb adott fázisához illesztve. Bonyolultnak hangzik, de hidd el, jönni fog magától is!

5. Ne feledkezz meg a levezetésről sem!

Ahogy a bemelegítésre, úgy a levezetésre is szánj 10-15 percet legalább. Ha tudod, hogy hamarosan befejezed a futást, válts vissza kocogásra, majd sétára, végül nyújtsd le az izmaid!

- Avagy hogyan győzzem meg magam arról, hogy váltani kell –

Több bejegyzés is készült már az utóbbi időben a vegetáriánus étkezés előnyeiről, de természetesen, akik nem szeretnének lemondani a húsételekről, azok is táplálkozhatnak egészségesen, ha betartanak néhány alapszabályt, és elengednek néhány tévhitet. Lássuk mik is lennének ezek!

1. Az egészséges táplálkozás egyet jelent az ízetlen salátaevéssel

Nem, nem és nem! Amikor valaki étrendet vált, nagyon rövid időn belül rájön, hogy mennyi újdonságot tartogat számára az új táplálkozási forma. Új ízek, úgy alapanyagok, különleges receptek! Színesítheted gasztronómiai tudásod, és új finomságokkal lepheted meg magad, és a családod!

2. Kevesebb só, kevesebb zsír!

Főzz kevesebb sóval - hidd el gyorsan meg lehet szokni -, és a kész ételek közül is válassz olyat, aminek alacsonyabb a sótartalma. A főzéshez, sütéshez pedig használj inkább olíva olajat zsír helyett. Ha pedig van rá időd, készítsd az ebédet gőzöléssel, párolással, fóliában vagy teflonedényben!

3. Táplálkozz változatosan!

Lépj ki a korlátaid közül, merj kísérletezni! Állíts össze étrended minél változatosabban, minél többféle élelmiszerből, különböző ételkészítési módok felhasználásával.

4. Kevesebb édesség, több tejtermék!

Főzésnél cukor helyett használj inkább mézet, esetleg nyírfacukrot, és csökkentsd az étkezések utáni desszertet heti egy-két alkalomra! A sok édesség helyett pedig fogyassz inkább sajtot, túrót vagy éppen kefirt és joghurtot minden nap!

6. Gyümölcsökre és zöldségre fel!

Egyél minél többször (ha lehet, naponta több alkalommal) nyers zöldséget és gyümölcsöt!

7. Egyél naponta többször keveset, és igyál sok vizet!

Fontos, hogy naponta négyszer-ötször étkezz, kisebb adagokban, nem kapkodva, és fogyassz sok vizet, a szeszes italokat és energiaitalokat pedig minél kisebb mennyiségben vegyél magadhoz!

Ezt a hét pontot szem előtt tartva elindulhatsz az egészséges élet felé vezető úton! Ha szeretnél szakértő tanácsot egészséges táplálkozás témakörében, esetleg egy személyre szabott étrendet, keress bizalommal!

Úgy vélem, az a szerencsés, ha az ember igyekszik a lehető legtöbbet kihozni magából az élete minden terén, így a munkájában is. Természetesen én is erre törekszem, éppen ezért hihetetlenül jó érzés, mikor kapok pozitív visszajelzést, megerősítést arról, hogy sikerül azt adnom, amit szeretnék!

„Már több mint 10 éve járok Csabához… megyek utána edzőteremről edzőteremre… Amikor elkezdtem, már évtizedek óta hajszás ülőmunkát végeztem. Féltem, ha ez így megy tovább… egyszer lefolyok a székről és/vagy az orvosnál végzem. Szóval elsősorban fogyni szerettem volna. Ha Csaba minden étrendi utasítását betartom, rövid időn belül 36-os méretre váltok (és a ballagási kosztümöm is rám jön) - de nem tartottam be. A mozgás viszont egyre fontosabb lett. Szóval nagyon megtetszett ez az új élet! Ennyi év után, ma már azt is tudom, hogy milyen fontos volt életmódot váltani. A mozgásnak köszönhetem, hogy így hatvan fölött is – ahogy mondani szokták, 10 évet letagadhatok … Mert az edzések segítettek mozgékonynak maradnom, sőt a mozgás segített a csontritkulást is féken tartani. Persze a mozgáshoz nem kell edzőterembe járni, vagy ha mégis, nem kell hozzá személyi edző. Én mégis kitartok, így érzem magam biztonságban. Egyszerűen bízom Csaba hozzáértésében. Mindenkinek csak javasolni tudom, eddzen, tornázzon, mozogjon… kényeztesse magát hozzáértő tanácsaival…”

Ibolya’54

Várlak Téged is szeretettel az edzőteremben!

Van szerencsém segíteni Simek Péter sportikon rehabilitációját egy komoly sérülés után. Éppen ezért azt gondoltam, összefoglalom Nektek néhány mondatban, hogy miért bír olyan kiemelkedő jelentőséggel, hogy személyi edző szakértő segítségével rehabilitálódjunk egy sérülést, műtétet követően!

A balesetek okozta sérülések szinte elkerülhetetlenek életünk során. A gyógyulás azonban csak akkor lehet teljes, ha a pihentetés/műtét után megfelelő ütemben és módon terheljük vissza az érintett területet.

Egy-egy komolyabb sérülés után sokan úgy gondolják, le kell mondaniuk a rendszeres testmozgásról, hogy megóvják magukat a további sérülések kockázatától, ám ez csak tévhit. Az ízületi- vagy izomsérülés, derék, váll vagy térd fájdalom nem jelenti azt, hogy le kell mondanod a sport nyújtotta örömökről, hiszen egy jó személyi edző mellett biztonságosan végezhetünk edzésmunkát a további sérülések kockázata nélkül. A rehabilitációs edzések célja minden esetben a serült izmok, ízületek alapvető funkcióinak helyreállítása. Egy személyi edző segítségével mindenki elsajátíthatja mely gyakorlatok milyen megterhelést jelentnek az érintett területre, ahogy a kerülendő mozdulatokra is felhívja a figyelmet.

A sérülés ismerete mellett a személyi edző állapotelmésért végez, melynek minden egyes részlete egyénre szabott. Ehhez mérten állítja össze a rehabilitációs edzéstervet, melynek segítségével a sportolás ismét fájdalommentessé válik!

A kecsketejnek, s így a belőle készült sajtnak számtalan egészségügyi előnye van a tehéntejjel szemben. Ezek közül szedtem össze néhányat! Szerintem a tények magukért beszélnek ;)

• A kecske nem lesz vemhes, miközben tejet termel, a tehénnel ellentétben, ami miközben tejet ad, már hasában hordozza a következő embriót, így a kifejt tejben feldúsul számos hormon szintje.
• A kecsketejből készült élelmiszerek könnyen emészthetők és kevés allergén anyagot is tartalmaznak.
• A kecsketej, így a kecskesajt is segít a csontritkulás elleni küzdelemben, ugyanis magas D-vitamin-tartalmuk biztosítja a kalcium optimális felszívódását.
• A kecskesajt bőségesen tartalmaz ásványi anyagokat, többek között magnéziumot, foszfort, nátriumot, sőt káliumot is.
• Kiváló antioxidánsok, segítenek a sejtek egészséges fejlődésében.
• Magas A-vitamin-tartalmuknak köszönhetően a pajzsmirigyműködésre is jótékony hatással vannak.
• S ha mindez még nem lenne elég, a kecsketej/sajt rendszeres fogyasztása csökkenti a szívbetegségek kockázatát!

Vége a karácsonynak, és sokan kétségbeesve állnak a mérlegen, és megfogadják, hogy „idén minden más lesz”, „egészséges életmódra fel”, „holnap irány az edzőterem”, aztán másnapra oda az elszántság, előkerül a jó öreg „majd holnap”, aztán a legjobb barátja is, „majd jövő héten”. Idén ne add fel az életmódváltást az első lépés előtt! Adok Neked néhány tippet, hogy hogyan juss el az első edzésre, utána pedig biztos lehetsz benne, hogy én nem fogom hagyni, hogy feladd – de meglátod, Te sem akarod majd abbahagyni!

1. Fogalmazd meg a miértet! Gondold végig, hogy mi a célod, és ne veszítsd szem elől (legalább az edzőterem ajtajáig)!
2. Te magad légy a mérce, ne mások! Ne vágyj arra, hogy két hét alatt tökéletes alakod legyen, mint a modelleknek, mert meglátod, pillanatok alatt meggyőzöd magad, hogy ez úgy is lehetetlen, kár a gőzért. Legyenek elérhető céljaid, a tükör előtt állva képzeld el, hogy Te hogyan szeretnél kinézni!
3. Ne légy bátortalan! Hidd el, senki sem a csúcson kezdte, és nem csak fehérneműmodellekkel találkozol majd az edzőteremben!
4. Ne keress kifogásokat! Nincs időm/túl hideg van/túl késő van/túl korán van/hétvége van és társai. Szánd rá magad csak egyszer! Mi veszteni valód van?
5. Találj magadnak egy személyi edzőt, aki már az előzetes egyeztetés alatt bizalmat kelt benned, motivál, hogy megmozdulj!